Bananenbrood met kaneel

Wie houdt er niet van een lekker bananenbrood. Deze is met één van mijn favo specerijen: kaneel. De kaneel zorgt voor een lekkere geur en smaak, zodat dit bananenbrood ook gemakkelijk een bananencake genoemd kan worden. Perfect bij een bakkie, maar je kunt dit brood natuurlijk op ieder moment van de dag eten: voordat je gaat sporten, bij je ontbijt of gewoon als tussendoortje. 

meer lezen 0 Berichten

Vegan cheesecake met een fruitlaagje

Ik hou van veelzijdige lekkernijen. Zo is deze cheesecake heerlijk als toetje, maar ook als tussendoortje met een bakkie pleur. Zet een paar stukken in de vriezer en je hebt een heerlijk frisse ijstaart! Enjoy!

meer lezen 0 Berichten

Hotspot voor je haar: Hair Kath – Vegan Haircare

Het was al zo’n 5 jaar geleden, met mijn bruiloft, dat ik m’n haar voor het laatst had laten kleuren. Ik vind mijn eigen haarkleur mooi genoeg hoor, maar ik wilde nu toch eens wat anders, een warme en natuurlijke kleur. Een kapper die met vegan haarkleuring en producten werkt is lastig te vinden. Mijn schoonzus gaf me de gouden tip: Hair Kath - Vegan Hair Care in Amersfoort. Wel even een stukje reizen, maar volgens mijn schoonzus neemt eigenaresse Katharina echt de tijd voor je en ga je relaxed en met mooie lokken naar huis. Dat leek me wel wat en ik maakte snel een afspraak. 

meer lezen 0 Berichten

Vegan rozijnenbrood met kaneel

Een vegan versie van rozijnenbrood is alles wat je nodig hebt voor een geslaagde kerst (- of paas) brunch. In de meeste krenten- en rozijnenbroden zit melk. Ik had al een tijd geen rozijnenbrood gehad, dus hoog tijd om zelf een vegan versie te maken. Dit lekkere brood hoeft maar een half uur te rijzen en slechts 20-25 minuten in de oven. Easy and tasty!

meer lezen 0 Berichten

Fingerlicking vegan chocoladetaart

Wie houdt er nou niet van chocoladetaart? Zachte, gooey cake met een dikke laag chocoladeglazuur erover heen. Ideaal voor een feestje of gewoon voor jezelf met een kopje thee. En dan bewaar je de rest gewoon in de koelkast voor later, als dat lukt...

 

Mocht je stiekem toch niet van chocoladetaart houden? Bekijk dan het recept voor mijn appeltaart, net zo lekker.  

meer lezen 0 Berichten